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宁化客家小吃培训中心学员培训管理制度
作者:佚名 来自:本站原创 2012-10-16

    一、学员必须遵守培训中心作息**度,不迟到、不早退,上课注意听讲,不得高声喧哗,影响他人学习。培训中心实行学员签到**度,每天学员上课前均应向班主任签到。累计两次缺课学员,停发培训****,需交补课费并参加补课后再发放培训****。

    二、学员要按课程安排进度,预习第二天实际操作品种技术要求,实习中注意教师的示范动作,掌握关键技术要求,不清楚的地方要向老师求教,或在学员中互相交流学习。

    三、学员在学习时不得带闲杂人员进培训中心,也不得带小孩到培训场地玩耍,以免影响学习秩序。

    四、学员要爱护公共财物,如有故意损毁公共财物则照价赔偿。

    五、学员必须遵守三明工贸学校有关规章**度,不得影响工贸学校师生的学习、工作、生活环境。

    六、学员在每天学习结束时,要按组收拾工具,打扫卫生,整理场地,保持培训场地卫生整洁。
 
    七、教师在教授小吃**作技术时,要做到理论联系实际,讲清原料中的科学原理、配方和关键**作技术,要使学员知其然,而且知其所以然,触类旁通,举一反三,使学员提高理论和技术水平。

    八、教师在每期学习结束时,要认真做好教学总结,收集学员反应,对学员提出的问题,要做好研究,及时修改教案,增添内容,提高教学效果。

  
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